Pollo Fontana

Pechuga de pollo marinada con queso fundido al horno y bacon

Pollo Venezia

Pechuga de pollo empanada cubierta de salsa de tomate y queso fundido al horno

Escaloppine al Lambrusco

Escalopines de ternera salteado con salsa lambrusco

Escaloppine Formaggi

Escalopines de ternera cubiertos de salsa formaggi

Escaloppine Tartufato

Escalopines de ternera con salsa de trufa

Maiale con Manzana Caramelizada

Medallones de solomillo sobre manzana caramelizada

Maiale a la Mostaza

Medallones de solomillo de cerdo con salsa mostaza glace

Solomillo Gorgonzola

Sabroso solomillo de buey cubierto con salsa cuatro quesos

Solomillo al Funghi

Jugoso solomillo de buey salteado con salsa funghi